Comiendo sano

No soy adicta a la fruta

no me encanta la carne de res

y el pescado sí me mata.

Me encanta el pan
con mantequillita y queso

con un café bien caliente,

oloroso y recordante.

Chucherías pocas; pocas

más todo aquello que como
bien que se me nota.

De un tiempo para acá

las zanahorias abundan

los pepinos de ensalada

y la lechuga picada

desde la nevera me observan

y tiemblan.

Sin embargo para mí

son la mejor compañía

que he logrado conseguir

los adorno prolijamente

 con cebollín y cilantro,

sal y zumo de limón.

Los dientes se me destemplan

lloran a granel mis ojos

pero voy reapareciendo

y los kilos que sobraban

se van dejándome helada.

Unas por otras

-digo yo y me consuelo-

Pero a veces lo que quiero

Son unos buenos frijoles

Con tajaditas de plátano

Y un chicharrón de marrano.